Küche
Tradition und geschmack auf den tisch
Der urlaub in der Romagna beginnt mit der entdeckung und dem wissen der aromen und der typischen produkte. Die küche des Hotel Bridge in Bellaria-igea marina verwöhnt sie jeden tag mit vorschlägen für die gerichte und rezepte der tradition, und immer mit einer sorgfältigen auswahl für die rohstoffe.
Das frühstück
Wer gut beginnt, ist die halbe arbeit! Das frühstück ist die voraussetzung für einen gelungenen start in den tag und in unserem hotel serviert wird im schönen Saal der Gasse, mit blick auf den strand. Sie zeichnet sich durch ein reichhaltiges buffet, das sowohl süße als auch herzhafte speisen und der perfekte start in den morgen mit laden richtige. Auch fehlen nicht die süßigkeiten oder andere produkte, die ausschließlich im haus.
Das restaurant und seine vorschläge
Das mittag-und das abendessen werden ihnen täglich im stilvollen und eleganten Saal der Rose, in einer panorama-lage mit blick auf das meer. Hier können sie zwischen verschiedenen menüs auf fleisch-oder fisch-menü mit hausgemachten nudeln und immer begleitet von einem renommierten vorspeisen -, gemüse -, obst und gebäck. Auf anfrage zubereitet werden auch gerichte für vegetarier, für sportler und für unsere kleinen gäste.